藏医药学，源远流长，以独特的理论体系诠释人与自然、药与病之间的深刻联系。其中，药味划分不仅是药材分类的依据，更是理解药性、指导配伍、调理身心的重要智慧。

今天，就让我们一起走进藏医药学的药味世界，读懂一味药背后的天地之力。

藏医药学认为，万物生长皆源于土、水、火、风、空五大元素的相互作用，药物亦不例外：土使药成形，水赋予湿润，火催生温热，风推动活动，空提供生长空间。

正是这五大元素的不同配比，造就了药味的多样性：土与水生甘味；火与土生酸味；水与火生咸味；水与风生苦味；火与风生辛味；土与风生涩味。六味由此而生，涵盖众药，映照自然。

每一味药，皆有其独特的性质与作用方向：

甘味药（如甘草、蜂蜜）：性重稳润，能补体能、润肌肤，对肺、气管有益，但过量易助湿增重。

酸味药（如石榴、沙棘）：助消化、生胃热，可顺气开郁，过量则可能伤血伤目。

咸味药（如光明盐、芒硝）：能通滞、健胃、坚实身体，多用则恐引发燥热与皮肤问题。

苦味药（如藏茵陈、黄连）：清热解毒、燥湿收敛，擅治热症与赤巴病，但过度服用易耗气。

辛味药（如胡椒、干姜）：温通行散，可活血、开胃、愈疮，过量则耗损精气。

涩味药（如诃子、檀香）：收敛固涩，润肤愈伤，多食则易滞气便秘。

藏医强调“味与病相克”，不同药味对应不同病机：龙病（风气类）宜用甘、酸、咸、辛味药；赤巴病（热症类）宜用苦、甘、涩味药；培根病（湿寒类）宜用辛、酸、咸味药。唯有对症调和，方能恢复身心平衡。

同时，任何一味药，皆具两面性。

通常认为，甘味药能增气力、治龙、赤巴病，过量则引发培根病和脂肪增生。

酸味药能增体热、开胃、腐化胃内食物，使心情舒畅，过量能引发黄水病、血热和赤巴病等。 

咸味药消除肢体僵硬，疏通脉道堵塞，过量则毛发脱落，长白发，增加皱纹，引起麻风病、火焰疮、血热病和赤巴病等。

苦味药能治食欲不振，呕吐、赤巴病等。过量损伤体制引发龙和培根邪（“邪”为藏医药中的致病因素之一）。

辛味药治喉结、白喉、麻风、下落浮肿等，增体热、开胃，但过量损耗精液、体力、导致昏厥，引起腰背疼痛。

 涩味药能消脂肪，干燥溃疮，润泽皮肤，过量胃中粘液旋集，腹胀、便秘、心脏病，阻塞脉门。

因此，藏医用药强调“适度”，兼顾体质、病程与季节变化，以药性之平，纠人身之偏。

藏医药学的药味理论，不仅是药材的分类体系，更是一套融合自然观察、生命体验与调理智慧的整体健康观。

它告诉我们：药源于自然，效归于平衡，疗疾亦需顺时应人。甘露藏药，承袭藏医千年智慧，精选高原纯净药材，恪守传统配伍精髓，以自然之味，守护当代健康。愿这份源自山川草木的智慧，为你带来更贴近生命的健康答案。

参考文献：

《四部医典》马世林等汉译版